Entradas nuevas por Grossi

Pasta de cacao con salsa de fresas

A estas alturas ya debéis saber que en la cocina nos gusta arriesgar un poco. Asi que hoy os traemos otra propuesta original para el Día del Amor. ¿Qué te parece? ¿Te atreverías a probarla? Ingredientes (para 2 personas):⁣⁣ 200 gr. de pasta de cacao amargo Grossi 125 gr. de fresas 1/2 cebolla mediana un…
Leer más

Insalata all`uva bianca (ensalada con uvas blancas)

Para 10 personas: 250 gr. de canónigos 3 cogollos 1 kg. de uvas blancas Hierbas aromáticas: Tomillo, mejorana, cebollino, estragón, hinojo "Onena" 250 gr. de flores comestibles Aceite extra virgen de oliva 2 limones, sal, pimienta Lavar y secar con cuidado las flores, las hojas y las uvas. Desmenuzar las hojas y ponerlas junto con…
Leer más

PATÈ DI GAMBERETTI (PATÉ DE GAMBAS)

Para 10 personas: 500 gr. de colas de gambas cocidas y limpias 300 gr. de mascarpone 8 cucharaditas de kétchup Zumo de 2 limones Curry en polvo, sal y pimienta "Onena" Pan "Semenzato" Pasar por la batidora las gambas, el queso, el kétchup, el zumo de limón, el curry, la sal y la pimienta. Meter…
Leer más

Comentarios nuevos por Grossi

No hay comentarios de Grossi todavía.