Entradas nuevas por Grossi

Aperitivo Sanbiter Emozioni: di spezia, di frutta (Aperitivo Sanbitter Emozioni: con especias, con fruta)

Los aperitivos analcohólicos sanbitter Emozioni son una bebida de San Pellegrino hecha con Sanbitter y zumos de fruta (arándanos, fruta de la pasión, pomelo…) y especias (guindilla, canela, jengibre…) Cada aperitivo sanbitter tiene su protagonista con características inimitables. Un gusto inconfundible en grado de sorprender y regalar un caprichoso momento de placer y sabor. Transfórmalos…
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Terrina di ricotta al pesto (Tarrita de requesón al pesto)

Para 8 personas 400gr de zanahorias 250gr de queso ricotta (requesón) 2 huevos 1 ramita de albahaca 50gr de queso Grana Padano rallado Aceite extra virgen de oliva Pesto genoves Sal Limpiar las zanahorias y cortarlas longitudinalmente en cuatro. En un cazo con 2 cucharadas de aceite pocharlas. Echar una cacilla de agua caliente y…
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Felices vacaciones verano 2017

Narra Plutarco que Dionisio “el Viejo”, tirano de Siracusa, sabiendo que en Esparta se apreciaba mucho un plato compuesto por carne triturada, vinagre, tocino y sal, mando llamar a un reputado cocinero espartano de quien se hizo cocinar dicho plato. El plato fue servido, pero el tirano lo mechazo con disgusto. -Falta el condimento dijo…
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