Capricornio (capricorno)

(del 21 de diciembre al 19 de enero)

Femenino, tierra, cardinal.

Saturno en este signo significa: Disciplina, concentración, paciencia, tenacidad y rigor. Los alimentos conectados con el planeta son: Orzo, espinacas y patatas.

Su compañero Urano, es el planeta de la nueva era, símbolo del progreso y de la técnica. Para él, son el pescado, lentejas, cereales, melocotones, arándanos, yemas de huevo, apio y yogur, los alimentos preferidos, mientras que en el signo los más indicados son: Escarola, alubias, almendras, pepinillo y fresas.

Este horóscopo coincide con las fiestas navideñas. El menú está pensado en ellas.

Menú:

  1. Sedano ripieno
  2. Zuppa di lenticchie
  3. Robo allo champagne
  4. Budino di riso con salsa si pesche