Archivos de Categoría: Historias y anécdotas

La Befana

En los primeros años de la era cristiana el 6 de enero era el día dedicado al bautismo de Jesús (la Epifania). Cuando Navidad fue fijada el 25 de diciembre, en occidente la conmemoración de la Epifania  pierde importancia y se convierte en la fiesta destinada a celebrar la adoración de los Reyes Magos. Mas…
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Verano 2016

Al verano llegamos con planes de pasar más tiempo al aire libre; los días son más largos y soleados (aunque el cambio climático ya lo vivamos), estamos de vacaciones o tenemos otro horario de trabajo...Es tiempo de salir de "picnic", al campo, a la playa... ¿por qué no al parque? Os proponemos una cesta tipo…
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Viaje a Negrini en Benazzo

Hace unas semanas fuimos invitados a la fábrica  de “salumi” Negrini en Renazzo, provincia de Ferrara. Para    empezar, Nicoletta Negrini nos invitó a visitar la casa de sus padres en el territorio Estense, entre Módena y Ferrara, donde su madre sigue con la tradicional producción del vinagre balsámico, que se remonta al 1770. Es desde…
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Natale. Navidad 2015

El 25 de diciembre era el día del solsticio invernal, el acontecimiento astronómico que señala el inicio de un nuevo dilatarse del perioso de la luz diurna. Era el día en el que el sol renacía después de una muerte simbólica. Dionisios, Horus, Mitra, Buda, Mesias. Llegaron como "El sol de justicia". Así en este…
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¡Feliz verano!

Ante todo, pedir perdón a los leo y virgo que tendrán que esperar hasta septiembre para conocer su menú, que ya no podrán preparar este año ¡Larga vida! Este año, verano 2015, hemos elegido “incontri”, evocadora bebida para un verano, para unas vacaciones, para unos meses en los que los días mas largos y calurosos…
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