Pizza del mes (XI-2017)

Con 400grs de masa para pizza Grossi extendida en rectángulo que se adaptará a la bandeja del horno.

Después, extender el tomate triturado, la mozzarella rallada, los champiñones laminados, las aceitunas negras cortadas en redondeles y los pimientos del piquillo en tiras. Hornear como siempre, en horno a tope de calor. Una vez hecha la pizza sacarla y poner por encima el jamón cocido loncheado y el hilito de aceite extra virgen de oliva.