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Para 4 personas Limpiar y cortar los 400gr de judías verdes 1 cebolla y 10 hojas de albahaca. Dorar la cebolla con aceite de oliva en una sartén grande. Mientras tanto pelar, quitar las semillas y trocear 400gr de tomates. Unir a la cebolla las judías, los tomates y la albahaca, salar y, a fuego moderado…