Archivos de Categoría: Natale

Cajas de regalo para Navidad

Sabemos que no siempre es fácil encontrar el regalo perfecto, que a veces faltan horas al día para poder llegar a todos los recados y acertar con todos los regalos. ¡Que no cunda el pánico! Te damos una idea que nunca falla: una caja regalo con delicias italianas. ⁣Porque… ¿a quién no le gusta que…
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3 recetas originales para preparar el cotechino

Aunque según la tradición italiana el cotechino se come con lentejas, hoy os traemos 3 ideas diferentes con este producto típico de las navidades en Italia.⁣⁣ Vasitos de polenta y cotechino  Ingredientes (6 personas):⁣⁣ - 1 cotechino⁣⁣ - 150gr de lentejas ⁣⁣ - 75gr de polenta ⁣⁣ - 50gr de pan⁣⁣ - una chalota ⁣…
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Insalata all`uva bianca (ensalada con uvas blancas)

Para 10 personas: 250 gr. de canónigos 3 cogollos 1 kg. de uvas blancas Hierbas aromáticas: Tomillo, mejorana, cebollino, estragón, hinojo "Onena" 250 gr. de flores comestibles Aceite extra virgen de oliva 2 limones, sal, pimienta Lavar y secar con cuidado las flores, las hojas y las uvas. Desmenuzar las hojas y ponerlas junto con…
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Paté di gamberetti (paté de gambas)

Para 10 personas: 500 gr. de colas de gambas cocidas y limpias 300 gr. de mascarpone 8 cucharaditas de kétchup Zumo de 2 limones Curry en polvo, sal y pimienta "Onena" Pan "Semenzato" Pasar por la batidora las gambas, el queso, el kétchup, el zumo de limón, el curry, la sal y la pimienta. Meter…
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