Archivos de Etiqueta: mandarina

Para 4 personas La pasta brisée hace amasando 200gr de harina, 100gr de mantequilla, 1 cucharada de azúcar, 1 vaso de agua fría, sal y 1/2 sobrecito de levadura para reposteria. Una vez amasada dejarle reposar durante 2 horas en el frigorífico. Con esta masa se forrarán los moldes. La crema con la que se…