¿Conoces la polenta? Es un plato típico de Italia, especialmente del norte, aunque su uso también se ha extendido a otras regiones e incluso fuera de sus fronteras como en Argentina, Chile, Austria, Brasil, Rumania, etc. Se le considera un plato humilde porque se prepara con sólo dos ingredientes: agua y harina. Pero…
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Sándwich club de polenta
