Con 250 gr. de masa para pizza Grossi, hecha con harina y semillas de cáñamo molidas, formar la base. Sobre ella, extender el tomate triturado, la Caponata siciliana y la mozzarella rallada. Como siempre hornear. Cuando esté y fuera del horno, rociarla con aceite extra virgen de oliva.
¡Qué rica!
