Todos los productos Legù están hechos con legumbres 100% italianas molidas (hechas “harinas”), combinadas para proporcionar una ingesta perfectamente equilibrada. El exclusivo proceso artesanal garantiza las propiedades nutritivas de las legumbres.
Las legumbres utilizadas y mezcladas son: garbanzos, alubias blancas, guisantes amarillos y lentejas amarillas.
Bienestar preparado en unos minutos (entre 2 o 3 de cocción) o como un risotto.
Es ideal con setas, alcachofas, cebolla, espárragos, pescado, marisco, aceite extra virgen de oliva, pesto, queso. La salsa de tomate, sola podría dar un regusto amargo debido a la alta concentración de sales minerales presentes de forma natural, en las legumbres. Evite también la mantequilla y la nata,pues se absorben demasiado.
-Características:
- Carbohidratos: 60gr de Legù contiene 26gr de carbohidratos
- Proteínas: 60gr de Lugù contiene 14 gr de proteínas vegetales
- Fibra: 60gr de Legù contiene 20% de la cantidad diaria de fibra recomendada
- No tiene gluten
- No tiene aditivos
- -Legù es ideal para todos los momentos: como un 1º plato, como un 2º plato o como plato único, tanto para la comida como para la cena
- Legù es ideal para todos los gustos:
- Para deportistas con dieta rica en proteínas
- Para veganos y vegetarianos que consumen alimentos de origen vegetal
- Para celíacos porque no tiene gluten
- Para diabéticos porque tiene pocos carbohidratos
- Para niños como propuesta sana y fantasiosa de comer legumbres.
- Para los que siguen una dieta ideal por tener pocas grasas ,azúcares y carbohidratos.