Archivos de Categoría: Natale

Pandoro

El Pandoro nació en Verona durante los años de oro del siglo XVIII, cuando los tiempos pedían un bizcocho más ligero y delicado en lugar de las pesadas tartas tradicionales de almendras. Hoy en día el Pandoro conserva el mismo sabor y calidad de siempre y su típica forma de tronco de cono con sección…
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Nieve,milhojas de mozzarella (neve, pasta millefoglie di mozzarella)

Cortar 4 rodajas de mozzarella y colocarlas en capas (como en milhojas) alternando entre ellas pesto genovés y pesto rosso. Sobre la última colocar escarola, lechuga hoja de roble y un tomate seco macerado en aceite. Por el resto del plato, añadir más pesto genovés y rosso y acabar con la nieve, espuma hecha con…
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2011-2012 Año del con-su-mis-mo

Con-su-mis-ma gente que le apoya Con-sus-mis-mas personas que le quieren Con-su-mis-ma fuerza que le hace caminar Con-su-mis-ma ilusión para construir lo mejor Con-su-mis-mo equipo de Pasta y Pizza Grossi que le desea un próspero Año Nuevo.
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Natale 2011-2012: Año del con-su-mis-mo

Con-su-mis-ma gente que le apoya con-sus-mis-mas personas que le quieren con-su-mis-ma fuerza que le hace caminar con-su-mis-ma ilusión para construir lo mejor con-su-mis-mo equipo de Pasta y Pizza Grossi que le desea un próspero Año Nuevo.         Ricette Cannalloni con carne de ave y salsa de anís
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