Ingredientes:
- 3 albaricoques maduros
- 1 limón pequeño
- 1 ½ cucharadas de azúcar moreno
- 1 y 1/2 cucharadas de coñac
- 25 ml. de Alba Chiara (destilado de albaricoque)
- 1 botella de prosecco
Elaboración:
Cortar en gajos los albaricoques. En el shaker mezclar con el hielo el coñac y el destilado de albaricoque, después incorporar el vino prosecco.
En una copa tulipán, con el borde untado con el limón y el azúcar, servirlo con rodajas de albaricoque. Este es un ejemplo, lo puedes pesentar según tu fantasía.
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