- 2/10 de licor Galliano
- 3/10 de zumo de pomelo
- 5/10 de spumante
- 1 pomelo
- 1 racimo de grosellas
- Hielo en cubitos
En el shaker meter el hielo, el licor y el zumo de pomelo. Agitarlo bien, después echarlo en un vaso a flauta .Rellenar el vaso con espumante y decorarlo con las grosellas y le piel de pomelo en espiral.
