La Pascua es la fiesta de la primavera. Nos asomamos al sol, al aire nuevo, al despertar de la naturaleza.
También es una fiesta tradicional que se renueva, tradición que se transmite de año en año. Recetas, ritos, para celebrar la Resurrección de Cristo y del mundo. El dulce que trae esta fiesta a la mesa es la Colomba (la paloma).
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Ricci con veraci e zucca
Costolette d´agnello arrosto con verdure
Ciambella di Pasqua
Colomba
