Recetas clásicas y menos clásicas, tradicionales y no, con un poco de invención y siempre con un toque para estas fiestas tan especiales que empiezan en Noche Buena y terminan con la Epifanía.
Productos italianos significativos, fantasiosos y tradicionales, siempre genuinos que Pasta y Pizza Grossi os presenta para que podáis celebrar un Buon Natale all´italiana. Que así sea: Buon Natale! Y… ¡Próspero Año Nuevo!
Que nuestras propuestas os acompañen en vuestros recuerdos, en la alegría, en la amistad, en la familia, en todos los valores que significan estas fiestas, sobre todo: En la PAZ.
_Entremeses:
Pulpo con Amanita Cesaria y escamas de Grana con vinagre balsámico
Gelatina de caldo de pollo con foie gras trufado y crema fina de guisantes
_Primeros
Papardele a la valtelisana
_Segundos
Filetes de San Pedro con gratín de patatas
Codillo de cerdo en salsa al Chianti
_Postres
Arbolitos de Navidad
Coctel para Navidad
