Aprovechamos que mayo es temporada de espárragos, para hacer una pizza con este ingrediente que tanto nos gusta. A esta nueva pizza del mes la hemos bautizado con el nombre de 'Pizza Asparagi' y está hecha con masa para pizza integral, crema de espárragos, mozzarella y jamón cocido.
Para hacerla en casa:
Extender 250 gr. de masa para pizza Grossi integral. Sobre ella distribuir la crema de espárragos y la mozzarella. Hornear a máxima temperatura. Una vez hecha y fuera del horno, colocar las lonchas de jamón cocido y rociarla con un hilito de aceite de oliva extra.
Puedes encontrarla al corte en nuestra tienda o pedirla por encargo llamando al 944 21 46 97.
