Con 250gr de masa para pizza Grossi extendemos, en forma circular, creando la base de la pizza donde se pondrá la pulpa de tomate "La Torrente", la mozzarella rallada y los espárragos. Hornear. Una vez hecha (dependiendo de la temperatura del horno tardará más o menos tiempo) colocar las lonchas de bresaola, espolvorearla con cebollino y rociarla con aceite extra virgen de oliva.
