Esta pizza es la preferida de un invitado o invitada que asistió a nuestra fiesta del 25 aniversario y como siempre se hace con 250 grs. de masa para pizza Grossi, formando un disco de unos 33 cm. de diámetro. Sobre él extender el tomate y hornear. Una vez hecha y fuera del horno, terminar de montarla con la rúcula fresca, las anchoas y el chorrito de aceite picante, aromatizado con guindilla (peperoncino).
![Pizza de la Hucha](https://pastaypizzagrossi.com/wp-content/uploads/2019/10/DSC01937-450x222.jpg)