Pizza del mes Noviembre: Popeye (Braccio di Ferro)

Con 250 gr. de masa para pizza Grossi, masa hecha con harina y semillas de cáñamo molidas, formar la base de la pizza. Extender sobre ella el tomate triturado y las espinacas cocidas. Hornearla. Una vez hecha y fuera del horno poner los tomates secos macerados en aceite y ricotta (requesón).