Con 250gr de masa de pizza de grano arso “Grossi” extender un disco de unos 30cm de diámetro. Sobre esta base disponer el tomate triturado, el queso mozzarella rallado, cebolla cortada en aros y pimientos rojos asados. Hornear en el horno muy caliente, al máximo. Una vez hecha sacarla, rociarla con aceite extra virgen de oliva, y… ¡Buen provecho!
