La masa de esta pizza está hecha con harina de grano “arso” con la que se forma el disco, de 250 gr., sobre el que se extiende el tomate triturado “La Torrente”, ´Nduja, mozzarella y lombarda cortada en juliana y escaldada.
La masa de esta pizza está hecha con harina de grano “arso” con la que se forma el disco, de 250 gr., sobre el que se extiende el tomate triturado “La Torrente”, ´Nduja, mozzarella y lombarda cortada en juliana y escaldada.
