Con 250gr. de masa para pizza Grossi extender un disco fino, sobre él colocar 200gr. de queso Fontina y aros de cebolla. Hornear. Una vez fuera del horno, salpimentar, colocar unas lonchas finas de speck o Jamón de Parma o Bresaola. Regar con un hilo de aceite extra virgen de oliva.
![PIZZA VALL D’AOSTA, VALDOSTANA](https://pastaypizzagrossi.com/wp-content/uploads/2014/05/Pizza-Valdostana.jpg)