Ricette per portare al lavoro (Recetas para llevar al trabajo)

Apetitosas, equilibradas, digeribles, fáciles de comer. Se pueden preparan con antelación en casa, escogiendo bien los alimentos y combinándolos en platos únicos sanos y completos.

  • El arroz y la pasta nos aportan carbohidratos y se pueden calentar. La pasta al dente escurrida con la salsa aparte. El “risotto” no es aconsejable calentarlo.
  • No es buena solución comer una manzana y saltarse la comida.
  • Una tortilla de patatas, carne, pescado, verduras nos cubren las necesidades de azúcares, proteínas, vitaminas, sales minerales.
  • Los carbohidratos no deben faltar: si lleváis sólo verduras no olvidéis el pan.
  • En vez del dulce, llevar una fruta, ejemplo: un kiwi rico en vitaminas, un plátano que aunque calórico tiene mucho potasio..
  • El huevo cocido tiene pocas calorías y un 50% del necesario en vitamina B12 (fundamental para la síntesis de las proteínas y la formación de glóbulos rojos)