Sobre: Victoria Lasheras
Entradas nuevas por Victoria Lasheras
Tarantella
CANNELLONI DI GAMBERI CON MOZZARELLA (CANELONES DE GAMBAS CON MOZZARELLA)
Para 4 personas: 12 gambas rojas muy frescas 250gr de mozzarella de búfala 1 limón Aceite extra virgen de oliva Pimienta blanca molida Pelar las gambas y sus colas colocarlas en fila sobre una película de plástico transparente untada con aceite. En la batidora hacer una crema con las cabezas, con una cucharada de aceite…
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Paco Aliseda
En Spazio Grossi poemas visuales [gallery ids="3439,3440,3441,3442,3443,3444,3445,3446,3447,3448,3449,3450"]
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Jovanotti “Penso positivo”
RAVIOLI DI RICOTTA E CARCIOFIIN BRODE DI PESCE (RAVIOLI DE REQUESÓN Y ALCACHOFAS EN CALDO DE PESCADO)
Para 4 personas: 300 gr de ravioli “Grossi” 600cl de caldo de pescado 2 (al gusto) cucharadas de aceite extra virgen de oliva Poner a hervir el caldo, una vez que hierva, echar los ravioli que estarán en 5 minutos (probadlos antes de retirarlos del fuego para comprobar que están). Servir muy calientes.
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