Archivos de Categoría: Pizza

  • Inicio
  • Archivos de Categoría: "Pizza"

Pizza alla Parmigiana

Pizza alla Parmigiana
¡Primera pizza del mes del año! Pizza alla Parmigiana, hecha con tomate, orégano, pomodorini, mozzarella fresca, berenjenas al gril y escamas de parmigiano.⁣ Elaboración: Extender 250 gr. de masa para pizza Grossi. Sobre ella, echar el tomate con el orégano, la mozzarella fresca, los tomatitos y las berenjenas al gril. Hornear a máxima temperatura. Una…
Leer más

Pizza natalizia

Pizza natalizia
Nuevo mes, ¡nueva pizza! Pizza Natalizia, con ingrediente protagonista:  El cotechino, uno de los platos más tradicionales de las Navidades en Italia. Está hecha con tomate, mozzarella, cebolla pochada y cotechino. Elaboración: Extender 250 gr. de masa para pizza Grossi. Sobre ella, echar el tomate, la mozzarella, la  cebolla pochada y el cotechino en rodajas.…
Leer más

Pizza ricotta e spinaci (requesón y espinacas)

Pizza ricotta e spinaci (requesón y espinacas)
Os presentamos la pizza del mes de noviembre: Ricotta e spinaci (requesón y espinacas). Elaboración: Extender 250 gr. de masa para pizza de harina de cáñamo Grossi. Sobre ella, echar el requesón, espinacas, mozzarella, piñones molidos, Granada Padano, uvas pasas, ajo en polvo y nuez moscada. Hornear a máxima temperatura. Una vez hecha y fuera…
Leer más

PIZZA CENERENTOLA (PIZZA CENICIENTA)

PIZZA CENERENTOLA (PIZZA CENICIENTA)
Con el inicio de octubre, estrenamos nueva pizza. En esta ocasión hemos ideado una con harina de cúrcuma, crema de calabaza, queso scamorza affumicata y pancetta arrotolata (panceta enrollada). Y la hemos bautizado con el nombre de Pizza Cenerentola ("Cenicienta" en italiano). ¡Esperamos que os guste! Elaboración: Extender 250 gr. de masa para pizza de…
Leer más

Pizza La Pera Limonera

Pizza La Pera Limonera
Empieza septiembre y vuelven las pizzas del mes. ⁣⁣ La de septiembre se llama.... ¡Pizza la Pera Limonera! Está hecha con tomate, orégano, albahaca, mozzarella, pera limonera, gorgonzola, prociutto de Parma y nueces.⁣ Elaboración: Extender 250 gr. de masa para pizza Grossi. Sobre ella extender tomate triturado "La Torrente", mozzarella, unas rodajas de pera limonera,…
Leer más

Pizza Che Figa

Pizza Che Figa
Extender 250 gr. de masa para pizza Grossi. Sobre ella extender tomate triturado "La Torrente", mozzarella rallada, gorgonzola y jamón Parma y brevas Hornear a máxima temperatura. Una vez hecha y fuera del horno, echar un chorrito de miel. Puedes encontrarla al corte en nuestra tienda o pedirla por encargo llamando al 944 21 46…
Leer más