Archivos de Categoría: Pizza

Con 250gr de masa, de garno arso, para pizza Grossi formar un disco de unos 30cm de diámetro. Sobre él, extraer el tomate triturado “Torrente", la mozzarella rallada, alcachofas a la romana, partidas en tiras y aceitunas negras. Como siempre hornear y cuando la pizza estè hecha y fuera del horno, espolvorearla con queso Pecorino…

Con 250gr de masa de cúrcuma Grossi para pizza formar un disco de unos 33cm de diámetro; sobre él extender la mozzarella rallada y hornear. Una vez hecha y fuera del horno seguir montándola con rúcula y lonchas de pastrami. Rociarla con aceite extra virgen de oliva

Con 250 gr. de masa para pizza Grossi, hecha con harina y semillas de cáñamo molidas, formar la base. Sobre ella, extender el tomate triturado, la Caponata siciliana y la mozzarella rallada. Como siempre hornear. Cuando esté y fuera del horno, rociarla con aceite extra virgen de oliva. ¡Qué rica!

Con 250 grs de masa para pizza, hecha con harina de farro, Grossi, formar un disco, sobre él extender el tomate, la mozzarella rallada, las aceitunas verdes y el pimiento del piquillo. Meterla en horno caliente al máximo. Una vez hecha sacarla, colocar el jamón York "Ferrarini" y rociarla con aceite extra virgen de oliva.

Con 250gr de masa para pizza Grossi extendida en circulo formar la base, sobre la cual se pondrá el tomate triturado, el queso mozzarella y la carne picada. Con el horno caliente al máximo, hornearla. Una vez hecha y fuera del horno, poner por encima el jamón de York cortado en lonchas finas. Regarla con…

Con 250gr de masa de pizza de grano arso “Grossi” extender un disco de unos 30cm de diámetro. Sobre esta base disponer el tomate triturado, el queso mozzarella rallado, cebolla cortada en aros y pimientos rojos asados. Hornear en el horno muy caliente, al máximo. Una vez hecha sacarla, rociarla con aceite extra virgen de…