Enero-jannarius-janus-jano uno de los grandes dioses del Panteón romano. Se estableció en el Lacio donde fundó la ciudad de Janiculo. Saturno le agradeció su asilo (fué expulsado por Zeus del cielo) concediéndole la posesión de una doble ciencia; la del pasado y la del porvenir, por eso viene representado por dos caras, sus puertas también tienen dos caras (Janus Bifrons). La puerta del porvenir está abierta. El comienzo del Nuevo Año, el 2014, está aquí. Pasta y Pizza Grossi se lo desea lleno de paz y prosperidad.
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