IL CRODINO

Analcólico de calidad y aperitivo frío. Los ingredientes proceden de todas las partes del mundo, que combinados con sabiduría forman un color anaranjado, olor y sabor agridulce únicos. El extracto se deja reposar durante seis meses en cubas de roble para permitir la armonización de todos sus componentes con el purísimo agua de la fuente Liesel (una de las tres fuentes del valle Antigoreo). Nace en el 1964 y toma el nombre del pueblo Crodo, ayuntamiento Del Verbano (Cusio-Ossola en lo alto de Piemonte) donde históricamente venia embotellado. Algunos de los aromas que caracterizan su receta secreta son clavos de clavel, cardamomo, cilantro, nuez moscada… Estos son los aromas que exprimen todas sus cualidades a través de las tres tipologías olfativas: notas de cabeza, de corazón y de fondo. Las notas de cabeza son las percibidas en el primer trago, frescas y ligeras.

Se bebe frío, solo o con hielo. Se aconseja acompañarlo con piel de naranja. La aceituna o la cereza en almíbar es cuestión de gustos.