Para 4 personas Limpiar y quitar toda la carne a 2 pescadillas. En un bol mezclar esta pulpa con alcaparras, perejil, ajo machacado y pan rallado. Rellenar los 8 filetes de lenguado frescos con esta mezcla, y colocarlos en una sartén bien juntos, rociarlos con aceite extra virgen de oliva, salpimentarlos y a fuego moderado…
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Entradas nuevas por Grossi
Coppe in frac (Copa en frac)
En copas de cristal, poner en el fondo los saboiardi (galletas) bañados en moscato d'Asti y los dados de fruta (manzana Golden, kiwi, pera, piña) maceradas, en un bol con el zumo de limón y moscato d'Asti, durante media hora en el frigorífico. Como guarnición se utilizará una crema hecha con 150gr de nata montada,…
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Bilbo Comic – Balancín de Blancos
Del 2 al 30 de septiembre , http://www.balancindeblancos.com
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Abronzatissima – Edoardo Vianello
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Alex A.F.C.
AFC Art Ilustración Tfn: 675 006 180 http://afcartilustracion.com
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Area SH , del 9 al 13 de junio
