Archivos de Etiqueta: receta

Tartar de tomates cherry, mozzarella y pesto

El tartar es una excelente opción para los días de verano. La opción que os traemos hoy es vegetariana y está hecha con tan solo 3 ingredientes: tomatitos cherry, mozzarella y pesto Grossi "della casa". Para su elaboración tan solo necesitarás cortar los tomatitos y la mozzarella en finas rodajas y, con la ayuda de…
Leer más

Bruschetta diavola: coppa, ‘Nduja y queso ahumado scamorza

No os vamos a decir la excelente pareja que hacen el queso ahumado scamorza y la coppa, porque la pizza Best Bost ya lo ha demostrado. Pero lo que sí os podemos decir es que si a estos dos ingredientes le añadís 'Nduja, la combinación es ya apoteósica. ⁣ ⁣⁣ Para hacer dos bruschette diavola…
Leer más

Gnocchi de requesón y espinacas con salsa de gorgonzola

Receta lista en menos de 10 minutos y para chuparse los dedos: Gnocchi de requesón y espinacas con salsa de gorgonzola.⁣ Ingredientes (para 2 personas):⁣ - 1 paquete de gnocchi de requesón y espinacas de Mamm Emma.gnocchi ⁣ - 100ml de nata⁣ - 100gr de gorgonzola⁣ - 100ml de agua⁣ - mantequilla (si es la…
Leer más

Hojaldre de gorgonzola, jamón de Parma y tomillo

Hoy os traemos una receta muy fácil y resultona para esos días en los que no apetece dedicar mucho tiempo a la cocina: Hojaldre de gorgonzola, jamón de Parma y tomillo.⁣ ⁣ Para ello tan sólo vas a necesitar:⁣ - Una lámina de masa de hojaldre⁣ - 1/2 taza de queso gorgonzola⁣ - 1/2 taza…
Leer más

Pasta de pimientos del piquillo con bacalao, brócoli y ralladura de limón

Cuando el brócoli y el bacalao están de temporada hay que aprovecharlos. ⁣ Por eso hoy os traemos esta receta que combina a la perfección estos dos ingredientes con nuestra pasta de pimientos del piquillo: Pasta de pimientos del piquillo con bacalao, brócoli y ralladura de limón.⁣ ⁣⁣ Ingredientes (para 4 personas):⁣⁣ - 400gr. de…
Leer más