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Panna cotta con uva (Panna cotta con uva)

Lavar muy bien 1 racimo de uvas negras y otro de uvas blancas. En una tarrina de cristal colocarlas,de una en una alternando el color. Preparar la crema de panna cotta y rellenar las tarrinas con ella. Meter en el frigorìfico. Servir frío .
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Pannacotta

El flan de nata es un postre rico de sabor, textura deliciosa y una sensación de frescor en la boca. Para una bolsita de 150gr. del preparado en polvo: En un cazo llevar a hervor 500ml. de leche con 500ml. de nata fresca. Retirar del fuego e incorporar el contenido de la bolsita mientras se…
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Escorpio (scorpione)

Del 23 de octubre al 21 de noviembre.   En la mitologìa el signo viene identificado en el escopión al que la diosa Artemisa envia para que punce a Orión, el hijo cazador de Poseidón y de Euriale. El señor del signo es Marte, que transmite, a los nacidos en este periodo, energía, resistencia, agresividad…
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