Sobre: Victoria Lasheras

Entradas nuevas por Victoria Lasheras

PIZZA PATATÓNICA

PIZZA PATATÓNICA
Con 250 gr de masa al pimentón picante para pizza “Grossi” formar el disco sobre el que se coloca el tomate “La Torrente”, la mozzarella, las patatas peladas y loncheadas y el romero. Meterla en el horno precalentado al máximo y, una vez que los bordes se hayan dorado, sacarla y rociarla con un chorrito…
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“JUANMI” JOSÉ MIGUEL CORTÉS

“JUANMI” JOSÉ MIGUEL CORTÉS
  Buscando a Huidobro “Nº 16” (La Locura) Si no hiciera al menos una locura por año me volvería loco Esta pieza que se presenta en Spazio Grossi, representa la necesidad del artista de sacar la cabeza al menos una vez por año para dar rienda suelta a su creatividad. El verso que se utiliza…
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EATINBASQUE

EATINBASQUE
La exposición se titula “Buon Appetito” y es todo un homenaje a la cocina italiana. Una pared que se convierte en mesa, en encuentro, en celebración. Ilustraciones (100 láminas inéditas) que nos invitan a sentarnos, saborear y compartir. Y como en toda buena mesa italiana… estáis todos invitados. Hola, soy Ainize! Ainize Medrano es mi…
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PIZZA LA RE-PERA LIMONERA

PIZZA LA RE-PERA LIMONERA
Con 250 gr de masa para pizza “Grossi” hecha con harina de espelta, formar el disco que será la base y sobre el que se extenderá la mozzarella “Negrini”, el queso Gorgonzola y la pera limonera cortada en rodajas. Hornear a tope de calor. Una vez hecha y fuera del horno colocar lonchas de Jamón…
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MIA KOMBUCHA

MIA KOMBUCHA
Mia Kombucha nace en el 2021 con cuatro amigos durante un viaje. Después de experimentos de fermentación, llega el momento del laboratorio de Induno Olonaen la provincia de Varese donde se produce de una forma artesana, de la infusión del té a la fermentación propiamente dicha. Mia Kombucha usa sólo ingredientes naturales, ningún concentrado, nada…
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