Sobre: Victoria Lasheras

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REFRÁN

No es más rico quien más tiene, sino el que menos necesita. Ano´nimo, quizás de Buda Gautama
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INSALATA GRAN PARADISO (ENSALADA GRAN PARAÍSO)

Para 4 personas: 4 manzanas rainetas1 ramo de apio blanco 200gr de queso Fontina 1 vaso de crema de leche Mostaza, salsa Worchester Cortar por la mitad, horizontalmente, las manzanas de buen tamaño. Vaciarlas dejando la piel un poco gorda. Meterlas en agua fría con zumo de limón para que no se oxiden. Cortar en…
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