Ingredientes ara 4 personas: 400gr de bucatini 1 lata de tomatitos “La Torrente” 4 bogavantes 2 dientes de ajo 1 cayena 10 ml de aceite extra virgen de oliva 1 vaso de vino prosecco Perejil Elaboración: Escaldar, en agua hirviendo con sal, los bogavantes durante unos 7 minutos (dependiendo del tamaño). Dorar, en una sartén…
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Linguine con salsa de remolacha, gorgonzola y pistachos
Super receta preciosa y sabrosa: Linguine con salsa de remolacha, gorgonzola y pistachos. Ingredientes (para 2 personas): 160 gr de spaghetti sin gluten de Rummo ½ remolacha cocida 2 cucharadas de queso gorgonzola Pistachos y queso parmesano rallado al gusto Aceite de oliva virgen Sal Elaboración: Poner a cocer 2l de agua. Mientras tanto, en…
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Puntarelle con remolacha, mascarpone, pecorino y menta
Falso risotto con remolacha, mascarpone, pecorino y menta. Una receta original y deliciosa para sorprender. Guárdatela para tenerla a mano cuando quieras sorprender a alguien: Ingredientes (para 2 personas): 200 gr. de pasta puntalette ½ remolacha cocida 2 cucharadas de mascarpone queso pecorino romano menta sal aceite de oliva Elaboración: Poner a hervir 2l. de…
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Pasta de salmón con calabacines y gambas
¿Has probado alguna vez nuestra pasta artesana hecha con salmón? Hoy te proponemos una forma sencilla para disfrutarla: caserecce artesanos de salmón con calabacines y gambas. Ingredientes (para 2 personas): 250 gr de caserecce de salmón Grossi 1/2 cebolla blanca 1/2 calabacín mediano 100 gr de gambas sal aceite de oliva Elaboración: Para preparar…
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Pappardelle con salsa de limón y tomates secos
Un primer plato sabroso, aromático y delicioso. Es súper sencillo y rápido de preparar, ideal para cuando tienes poco tiempo para cocinar. Pappardelle con salsa de limón y tomates secos. Toma nota: Ingredientes (para 2 personas): 300 gr de pappardelle 50 gr de mantequilla 30 gr de tomates secos 20 gr de queso parmesano 2…
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Spaghetti sin gluten, con almejas, calamares y cherry
¡No hay receta de pasta más veraniega que esta! Spaghetti con almejas, calamares y cherry. Toma nota para prepararla en casa: Ingredientes (para 2 personas): 200 gr. de spaghetti de maíz (sin gluten) 2 puñados de almejas 2puñados de tomatitos cherry 2puñados de calamares troceados 2 dientes de ajo aceite de oliva sal Elaboración: …
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