Archivos de Etiqueta: pasta

Paccheri con gorgonzola, higos y nueces

Una receta deliciosa de pasta con el rey de los quesos azules italianos: el gorgonzola. ⁣ La hemos preparado siguiendo la receta de cookwithgiulia que siempre nos sorprende con la sencillez y ricura de sus platos (si no la seguís, no podéis dejar de hacerlo, además de majísima ¡publica un contenido fantástico!).⁣ ⁣ Ingredientes (para 2…
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Pasta de remolacha con espárragos trigueros, ricotta y pesto de pistacho

Hoy os traemos el paso a paso de una receta hecha con nuestros ricci de remolacha, ligera, rica y rápida de preparar: Pasta de remolacha con espárragos trigueros, ricotta y pesto de pistacho. ⁣⁣ Ingredientes (para 2 personas):⁣⁣ - 200 g de ricci Grossi de remolacha⁣ - 6 espárragos trigueros⁣ - 2 cucharadas soperas de…
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Ricci de cacao amargo con salsa de carne de jabalí

Cada 7 de julio se celebra el Día Internacional del Cacao y a nosotros no se nos ocurre mejor forma de celebrarlo que proponiéndoos una receta con nuestra pasta de cacao amargo: Ricci de cacao amargo con salsa de carne de jabalí. Sencillísima de hacer, pues tan solo tienes que cocer la pasta al dente…
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Gnocchi de requesón y espinacas con salsa de gorgonzola

Receta lista en menos de 10 minutos y para chuparse los dedos: Gnocchi de requesón y espinacas con salsa de gorgonzola.⁣ Ingredientes (para 2 personas):⁣ - 1 paquete de gnocchi de requesón y espinacas de Mamma Emma. - 100ml de nata⁣ "Virgilio" - 100gr de gorgonzola⁣ - 100ml de agua⁣ - mantequilla (si es la…
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Tagliatelle de remolacha con radicchio y gambas sobre crema de burrata

Una ocasión especial, requiere un menú especial. Por eso, para el Día de la Madre, os queremos proponer esta rica y bonita receta: Tagliatelle de remolacha con radicchio y gambas sobre una delicada crema de burrata.⁣ ⁣ Ingredientes (para 4 personas):⁣ - 400 g de tagliatelle de remolacha Grossi⁣ - 450 g de burrata⁣ -…
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