Para 4 personas:
Triturar un poco de hierba cebollina y mezclarla con 140 gr de queso robiola.
Cortar, por la mitad, 4 focaccie”Grossi” y tostar las partes interiores, en una sartén muy caliente, y untarlas con la crema de robiola, añadir lonchas de salame cacciatore y mostarda de fruta. Tapar con la otra mitad
