Gnocchi de requesón y espinacas con salsa de gorgonzola

Receta lista en menos de 10 minutos y para chuparse los dedos: Gnocchi de requesón y espinacas con salsa de gorgonzola.⁣

Ingredientes (para 2 personas):⁣

- 1 paquete de gnocchi de requesón y espinacas de Mamm Emma.gnocchi ⁣
- 100ml de nata⁣
- 100gr de gorgonzola⁣
- 100ml de agua⁣
- mantequilla (si es la de parmesano de Ferrari que tenemos, mejor que mejor)⁣
- sal⁣
- pimienta⁣⁣

Elaboración:⁣

En una sartén poner una nuez de mantequilla, dejar que se derrita e incorporar 100ml de nata. A continuación echar el queso gorgonzola cortado en cubitos, remover y dejar que se integre con la nata. Echar una cucharada de pimienta molida, remover, añadir el queso parmesano rallado, volver a remover e incorporar 100ml. de agua. ⁣ Incorporar los gnocchi directamente del paquete a la sartén, dejar que se cocinen durante 2-3 minutos removiendo suavemente y ya están listos para servir en el plato y disfrutar.⁣ ⁣

¿Te animas a preparar la receta?