Victoria Lasheras, autor en Pasta y Pizza Grossi - Página 55 de 131 Archivo

SEDANI AL PEPERONCINO E OLIVE NERE (SEDANI CON GUINDILLAS Y ACEITUNAS NEGRA)

Para 4 personas: 400 gr de pasta “Grossi” formato sedani 200 gr de tomate triturado “La Torrente” 100 gr de aceitunas negras sin hueso 50 gr de queso pecorino romano rallado 4 dientes de ajo 1 cucharada de orégano, perejil picadito, albahaca, sal y guindillas (al gusto) Freír ligeramente las guindillas y los ajos…

RINFRESCHI PLOSE (REFRESCOS PLOSE)

Tomarse un refresco ha dejado de ser una cosa banal, cada vez se exige más, no sólo, lo que se come, sino también lo que se bebe, cada vez se lleva más la “vida saludable” y eso se refleja en las actividades que se eligen y lo que se pone en la mesa dentro y…

FELIPE URIBARRI & LUIX T RAN

"Saint Just"

NATALE (NAVIDAD)

"Din, Don, Dan"

IL TORRONE (EL TURRÓN) RECETA

Esta tableta de antigua tradición, delicia del paladar y una gran tentación es el turrón. Sólo cuatro ingredientes son necesarios para hacer este producto indispensable en la Navidad: fruta seca (almendras, avellanas, nueces o pistachos), miel, clara de huevo y vainilla. Su origen, que se pierde en la noche de los tiempos, está en el…

TORRONCINO GHIACCIATO CON SALSA ALLA MENTA (TURRONCITO HELADO CON SALSA DE MENTA)

Para 4 personas: Para el turroncito: 250 gr de nata montada 50 gr de almendras peladas 20 gr de cerezas confitadas 25 gr de frutas confitadas en cubitos 30 gr de claras 60 gr de azúcar glas Para la salsa: 100 gr de crema inglesa mezclada con 40 gr de jarabe de menta. Tostar, ligeramente,…

Sobre: Victoria Lasheras

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