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ZUPPA D´AGLIO CON TALEGGIO (SOPA DE AJO CON TALEGGIO)

Para 4 personas: 100gr de queso Taleggio 100gr de pan bruschetta "Fiore di Puglia" o pan seco cortado en dados y tostados en el horno 30gr de perejil 8 dientes de ajo 2 huevos 1l de caldo de pollo 2 cucharadas de aceite extra virgen de oliva Sofreír el pan tostado en el aceite con…
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