Entradas nuevas por Victoria Lasheras

NOTICIAS DE ÚLTIMA HORA

Nos han estado a robar… pasta. Video en Instagram el día 2 de abril de 2026. Gracias @jesuszotas por ser el ladrón y ser partícipe de nuestras locuras.
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COLOMBA “LA RUOTA” ( PALOMA “LA RUOTA”)

La pastelería del Cilento “La Ruota” elaboran le colombe (Las palomas) artesanalmente con masa madre natural desde 1975, año de su fundación. Además de la clásica, tienen 8 especialidades diferentes más. No llevan ni colorantes ni conservantes, con una fermentación natural captan todo el sabor de una deliciosa y auténtica Pascua. En los años 2021…
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CAMPANA DOLCE DI GLORIA (CAMPANA DULCE DE GLORIA)

Ingredientes para 4 personas: 500 gr de bizcocho rectangular 200 gr de mantequilla “Ferrarini” 180 gr de azúcar 100 gr de chocolate para fundir 100 gr de azúcar glass 2 huevos Licor Alchermes Cortar en un cartón la forma de una campana, apoyarlo en el bizcocho y cortarlo. Cortar la campana horizontalmente en tres partes.…
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SPALLA DI AGNELLO AL LIMONE (ESPALDA DE CORDERO AL LIMÓN)

Ingredientes para 4 personas: 2 espaldas de cordero de unos 900 gr cada una deshuesadas pero con la extremidad del hueso y atadas 3 limones 5 dientes de ajo 50 gr de perejil 3 ramitos de tomillo 100 gr de cebolla, zanahoria y apio cortados en mirepoix 30 gr de mantequilla “Ferrarini”3 cucharadas de aceite…
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