Sobre: Victoria Lasheras

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FUSILLI DE PIMIENTO DEL PIQUILLO Y DE TINTA DE CALAMAR

FUSILLI DE PIMIENTO DEL PIQUILLO Y DE TINTA DE CALAMAR
Para 4 personas. 500 gr de fusilli “Grossi” 4 docenas de colas de gambas 2 pimientos verdes 1 cebolla 300 gr de bacalao desalado y desmigado Guindilla molida Aceite de oliva y sal Cocinar, como si fuera a la plancha, en una sartén las gambas. Una vez doradas, retirarlas y en la misma sartén cocinar…
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NOTICIAS DE ÚLTIMA HORA

NOTICIAS DE ÚLTIMA HORA
Nos han estado a robar… pasta. Video en Instagram el día 2 de abril de 2026. Gracias @jesuszotas por ser el ladrón y ser partícipe de nuestras locuras.
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COLOMBA “LA RUOTA” ( PALOMA “LA RUOTA”)

COLOMBA “LA RUOTA” ( PALOMA “LA RUOTA”)
La pastelería del Cilento “La Ruota” elaboran le colombe (Las palomas) artesanalmente con masa madre natural desde 1975, año de su fundación. Además de la clásica, tienen 8 especialidades diferentes más. No llevan ni colorantes ni conservantes, con una fermentación natural captan todo el sabor de una deliciosa y auténtica Pascua. En los años 2021…
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CAMPANA DOLCE DI GLORIA (CAMPANA DULCE DE GLORIA)

Ingredientes para 4 personas: 500 gr de bizcocho rectangular 200 gr de mantequilla “Ferrarini” 180 gr de azúcar 100 gr de chocolate para fundir 100 gr de azúcar glass 2 huevos Licor Alchermes Cortar en un cartón la forma de una campana, apoyarlo en el bizcocho y cortarlo. Cortar la campana horizontalmente en tres partes.…
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